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HARDBOOK FOOD & BEVERAGE MANAGEMENT
Un testo colossal 502 pagine in formato A4 -
ISBN 9788890464164 ISBN-A 10.978.88904641/64
TITOLO: FOOD & BEVERAGE MANAGEMENT
SOTTOTITOLO: NO YES MAN
Dimensioni (mm) altezza 297 larghezza 210 Formato cartaceo 4°
Numero pagine 502 BN
Numero pagine a colori 2
Carta per interno 100 grammi Bianca FSC
SPESSORE 35 mm
Peso 1.650 g
Legatura
Copertina Cartonata rigida Spessore 2,2 mm con capitello
Copertina plastifica lucida
Allestimento mediante brossura gracata e fresata con colle polimeriche
Titoli in oro
261.553 parole
1.425.904 caratteri
43.825 paragrafi
69.219 righe
